Een gezondheidszorg creëren in resonantie met het leven. Mensen leren zichzelf, anderen en hun leefomgeving gezond te houden.

Deze pagina is alleen toegankelijk voor abonnees van het Orthospakket & het Digi-pakket

Zijn appelpitten giftig?

Vraag van Caroline Vanden Balck 

 

Geachte,

In jullie nieuwsbrief  van 14 maart 2011 las ik:

“Eet elke dag een biologische appel, met de schil en liefst ook met het klokhuis en de pitten. Als je het niet kan opbrengen om de pitten te kauwen en door te slikken, kan je regelmatig een volledige appel samen met ander fruit en fruitsap in een blender mixen tot een smoothie. Smoothies zijn voor moeilijke of kieskeurige eters trouwens een ideale manier om onopgemerkt voedingsmiddelen ‘binnen te smokkelen’ waarvoor anders de neus zou worden opgehaald. En dan hebben we het niet alleen over kinderen...”

Ik heb altijd gehoord dat appelpitten zeer giftig zijn? Is dit dan niet zo?

Verschenen in: 
LeefNu 57