Een gezondheidszorg creëren in resonantie met het leven. Mensen leren zichzelf, anderen en hun leefomgeving gezond te houden.

Nieuwsbrief Faché Instituut 2010-08-02

Opgelet: indien deze nieuwsbrief niet leesbaar is of voor meer info klik hier

 

 

In deze nieuwsbrief:

 

Orthomoleculaire TIP Walter Faché

Medisch gebruik van aardappelen

ORTHOTREND 

De juiste voeding voor een scherp zicht

Nieuws FIOW

Agenda

 

Orthomoleculaire TIP van Walter Faché

Medisch gebruik van aardappelen 

 

  • De gewone, gekookte aardappel oefent een anti-oedemisch (vochtafdrijvend) en urine afdrijvend effect uit door het hoge gehalte aan kalium en zetmeel
  • Door de alkalische zouten werkt de aardappel maagzuurbindend, waardoor hij gebruikt kan worden bij te veel maagzuur of bij maagzweren
  • Het sap van aardappelen drinken werkt verzachtend bij artritis. Doordat het sap licht alkalisch (basisch) is, bindt het urinezuur.
  • Rauw geraspte aardappelen op een kompres hebben een uitstekende lokale werking bij slecht genezende wonden, wild vlees, gezwellen, kneuzingen en artritis
  • De aardappel helpt het lichaam ontgiften, voorkomt zweren, verzacht ontstekingen
  • De schil van aardappels bevat een stof die celmutaties helpt voorkomen
  • Thee van de schil van aardappels wordt wereldwijd gedronken tegen hoge bloeddruk
  • De voedingswaarde van bereide aardappels (frieten, kroketten, chips en gebakken aardappelen) verschuift in de ongewenste richting van ongezonde vetten, meer natrium en minder vitaminen.

 

 

Referentie:

Walter O.M. Faché. Jij kunt slank en gezond blijven. Gezondheidsboekje nr. 1. Publi Media FIOW. Laarne, 2009.

 

 

 

Meer info over het medische gebruik van voedingsmiddelen:

MN 63. De Voedingsdriehoek medisch toepassen in de keuken

 

 

ORTHOTREND

De juiste voeding voor een scherp zicht 

 

Hoewel we in feite allemaal uitgerust zouden moeten zijn met een scherp gezichtsvermogen, ziet de werkelijkheid er heel anders uit. Steeds meer mensen worden getroffen door leeftijdsgerelateerde oogaandoeningen zoals maculadegeneratie, cataract en glaucoom. Toch is een slecht zicht niet langer een typische ouderdomskwaal: hoe langer hoe meer jonge mensen en zelfs kinderen dragen een bril of lenzen om de achteruitgang van hun ogen te compenseren.

 

Wetenschappers van het Laboratory for Nutrition and Vision Research van de Tufts Universiteit in Boston (VS) deden in opdracht van de US Department of Agriculture (USDA) onderzoek naar de relatie tussen voeding en oogaandoeningen.

 

Uit een studie met meer dan 4000 mannen en vrouwen tussen 55 en 80 jaar blijkt dat een combinatie van voedingsmiddelen met een lage glycemische index (de zogenaamde trage koolhydraten) en bepaalde nutriënten de grootste bescherming biedt tegen leeftijdsgerelateerde maculadegeneratie.

 

Nutriënten die de ogen beschermen: vitamine C, vitamine E, zink, luteïne, zeaxanthine en de omega-3 vetzuren DHA en EPA.

Voedingsmiddelen met een lage glycemische index: bladgroenten, tomaten, aubergines, uien, knoflook, knolselder, noten, peulvruchten, sojaproducten, rauwe wortelen, abrikozen, kersen, pruimen, grapefruit, perzik, appel, sinaasappel, mais, volle granen, volle rijst, boekweit, ...

 

Opmerking:

Het FIOW hanteert in plaats van de glycemische index de glycemische belasting, die rekening houdt met de hoeveelheid van een voedingsmiddel die gegeten wordt en of je het al dan niet combineert met andere voedingsmiddelen. Zo zal de glycemische belasting van aardappelen lager zijn dan hun glycemische index wanneer je ze samen eet met een rauwkostsalade met olijfolie.

De glycemische index, die aangeeft hoe snel een voedingsmiddel de bloedsuikerspiegel doet stijgen, blijft zeer bruikbaar voor het samenstellen van een gezond, laagglycemisch dieet, maar dekt dus niet het volledige plaatje.

 

 

Referentie:

USDA, Agricultural Research magazine, July 2010

 

 Meer info en uitgebreide adviezen:

 MN 32. Oogaandoeningen orthomoleculair behandelen

 

 

 

Nieuws FIOW

 

Nieuwe website FIOW

Orthomoleculair surfen op www.fache-instituut.be

 

Voor slechts € 160 heb je een jaarabonnement op het Orthospakket:

jaarabonnement op Orthofyto (6 nummers, € 50)

jaarabonnement op LeefNu (6 nummers, € 50)

50% reductie op het jaarlijkse ledenseminarie (€ 60)

een jaar lang toegang tot het gesloten gedeelte van de website

 

 

Voordelen van de gesloten website

 

De gesloten website is een onuitputtelijke bron aan informatie en een permanent digitaal naslagwerk voor iedereen die zich bezighoudt met voeding en gezondheid. Je hebt er ondermeer toegang tot:

 

  • het volledige digitale archief van het wetenschappelijke vakblad Orthofyto (82 nummers tot op heden)
  • het volledige digitale archief van het voedingsmagazine LeefNu (52 nummers tot op heden)
  • adviezen, waarschuwingen, orthomoleculaire recepten, diagnostiek, de achterkant van de waarheid, …
  • een geavanceerde zoekmachine die je in staat stelt snel alle publicaties over jouw gezochte onderwerp te vinden
  • een nieuwslijn met nooit gepubliceerde artikels, permanent aangevuld met de laatste ontwikkelingen in de orthomoleculaire voeding en supplementen
  • de unieke mogelijkheid om via email op de hoogte gehouden te worden van nieuws over een bepaald onderwerp waar je voor inschrijft
  • de rubriek “Weet wat je neemt”, waarin je te weten komt welke de bijwerkingen zijn van de medicijnen en orthocijnen (supplementen) die je neemt

 

Klik hier voor uitgebreide informatie over de mogelijkheden van de gesloten website.

  

 

Orthofyto 83 (augustus/september 2010) verschijnt deze maand

 

 

Inhoud:

Redactioneel - De orthomoleculaire visie krijgt steeds meer navolging 

Slapeloosheid aanpakken - Slaappillen vervangen door orthomoleculaire supplementen

De veelzijdigheid van vitamine K2 - Atherosclerose, osteoporose, kanker en veroudering

Osteopathie en homeostase - De techniek ‘compressie van de vierde ventrikel’ herzien 

Uit de praktijk - Carotenoïden bij leukoplakia en vitamine C bij verkoudheid

Fyto bij slaapproblemen - Escholtzia, oranjebloesem, passiebloem en ballote 

Regelmatige mammografie - Enkel bij risicogroepen

Update Coënzym Q10 - De therapeutische waarde van ubiquinol

Recente studie bij kinderen met ADHD - Glashelder bewijs van positief effect van EPA op aandacht en gedrag

Orthotrends:

Orthomoleculaire behandeling van Chronisch Vermoeidheidssyndroom en Fibromyalgie

Vitamine D bestrijdt de ziekenhuisbacterie

Orthomoleculaire stoffen helpen bij het afslanken

Granaatappelpitolie voorkomt atherosclerose

Glucosamine en chondroïtine verlagen de sterftekans

 

Klik hier voor een jaarabonnement op Orthofyto

 

 

Agenda FIOW

Klik hier voor een overzicht van al onze activiteiten

 

Nieuw bij het Faché Instituut: Workshops

 

Om tegemoet te komen aan de toenemende vraag naar praktijkgerichte adviezen, starten wij dit najaar met een reeks workshops, waarin suppletie centraal staat. We beginnen met een reeks van drie inleidende algemene workshops en gaan daarna verder met telkens een ander ziektebeeld of gezondheidsprobleem.

 

Inleidende algemene workshops

 

Vrijdag 17 september 2010 (16-18u) - Alles wat je moet weten over voedingssupplementen

 

De werkzaamheid van een voedingssupplement is afhankelijk van de kwaliteit en de samenstelling van het supplement. Het is daarom enorm belangrijk om te weten waar je moet op letten bij de aankoop van supplementen. Welke firma’s hebben betrouwbare, kwaliteitsvolle producten? Welke vorm is het beste? Welke dosis moet er minimaal inzitten? Wat mag er niet in zitten? Welke combinaties moeten vermeden worden?

Al deze vragen en meer worden beantwoord aan de hand van voorbeelden.

 

Vrijdag 22 oktober 2010 (16-18u) - Orthomoleculaire basissuppletie

 

Voor een goede gezondheid is naast een orthotarische voeding een orthomoleculaire basissuppletie nodig die ons lichaam voorziet van de essentiële nutriënten die in onze voeding vaak ontoereikend zijn. Deze basissuppletie bestaat uit:

  • een goede multi
  • vitamine C
  • essentiële vetzuren

We overlopen welke firma’s goede preparaten hebben en evalueren deze kritisch. Wat zijn de plus- en minpunten? Welk preparaat is het meest geschikt in welke omstandigheden? Welke vorm is het best opneembaar? ...

 

Vrijdag 17 december 2010 (16-18u) - Breedspectrum Preventiestrategie FIOW

 

Om een optimale gezondheid te behouden of te verkrijgen en een doeltreffende preventiestrategie toe te passen, kan naast de orthotarische voeding en de basissuppletie een aantal breedspectrum orthoceuticals worden ingezet. Dit zijn supplementen die een gunstig effect hebben op meerdere lichaamsfuncties en heel het metabolisme beïnvloeden. Zij voorkomen niet één bepaald ziektebeeld, maar alle degeneratieziekten. Voorbeelden van dergelijke breedspectrum orthoceuticals zijn vitamine D, vitamine K, coënzym Q10, L-carnitine, alfa-liponzuur, probiotica, spijsverteringsenzymen, ...

Ook hier ligt de nadruk op de praktische adviezen: welk product? welke vorm? welke dosis? ...

 

Behandeling van specifieke gezondheidsproblemen

 

In 2011 starten we met een reeks specifieke workshops waarin telkens één bepaald ziektebeeld of gezondheidsprobleem wordt behandeld. De data en onderwerpen van deze workshops worden later meegedeeld.

 

Locatie: Larenhoeve, Kerkstraat 103, 9270 Laarne

Prijs: € 20 per workshop / € 50 voor de drie workshops samen

Schrijf tijdig in, want het aantal plaatsen is beperkt!

 

 

Consulentenopleiding

Klik hier voor een volledig overzicht van de Consulentenopleiding

 

Gezondheidsbistro 8 - Voeding en spiritualiteit

        

20 september 2010 (19-22u)

Deel 4. Allergie, een expressie van disbalans tussen lichaam en geest

  

In de bistroreeks “Voeding en spiritualiteit” toont Walter Faché aan dat een goede voedingskeuze zich niet beperkt tot de stoffelijke voeding, maar bestaat uit meerdere dimensies, die allemaal essentieel zijn voor onze gezondheid en ons welbevinden.

In de meeste voedingsopleidingen wordt geen aandacht besteed aan deze diepere dimensies, waardoor ‘gezonde’ voeding niet altijd leidt tot de verwachte optimale gezondheid.

 

Gezondheidsbistro 3 - Preventieve Gezondheidsstrategie

 

    

 

Dinsdag 5 oktober 2010 (19-22u) - Constipatie voorkomen. Hoe de darm saneren?

Darmtraagheid, gisting en constipatie moeten worden vermeden en behandeld om de kans op ernstiger ziekten te verkleinen. Een gezonde darmflora en een regelmatige, goede ontlasting zijn onmisbare factoren voor een lang en gezond leven. Commensale bacteriën onderdrukken ziekteverwekkende bacteriën in de darm. Zij stimuleren het eigen afweersysteem van het lichaam. Een nutritieplan Faché voor een goede darmsanering is geen luxe! Zijn hoge darmspoelingen en probiotica zinvol?

 

Dinsdag 12 oktober 2010 (19-22u) - Kanker en diëten (Moerman, Houtsmuller, Faché)  

Kankercellen accumuleren excessieve hoeveelheden antioxidantia, in tegenstelling tot normale cellen. Deze hoge concentratie van antioxidantia in de kankercel leidt tot snellere kankerceldood, reductie van de proliferatiesnelheid en inductie van de celdifferentiatie. Voeding, milieufactoren, psychische en genetische factoren zijn hoofdzakelijk verantwoordelijk voor kanker. Calorierestrictie, beweging, onevenwichtige voeding herstellen en meditatie vormen het basisadvies voor kankerpatiënten.

 

Dinsdag 19 oktober 2010 (19-22u) - Orthomoleculaire psychische ondersteuning

Een verstoord biochemisch evenwicht en vooral hypoglycemie, langdurige ondervoeding, overmaat stress spelen een centrale rol bij vele emotionele problemen. De communicatie in de hersenen gebeurt door een neurotransmittertaal, die bijna volledig geregeld wordt door glutaminezuur, glutamine, GABA en peptiden. Voortdurend moe zijn, uitputting, eetstoornissen, verslaving, angsten, depressies komen meer en meer voor door vetzuurdeficiënties en tekorten aan vitaminen en mineralen in de voeding. 

 

Dinsdag 26 oktober 2010 (19-22u) - Wondgenezing – operatiepreventie

Het is bekend dat wonden door ondervoeding minder snel genezen. Ondervoeding betekent hier: kleine tekorten die het genezingsproces ophouden, waardoor een grotere kans op littekens ontstaat. Vele soorten blessures – ligamenten, pezen, botten, builen, krampen, tandoperaties, open wonden, zwellingen… - zullen met een aangepast voedingsprogramma sneller de weg vinden naar een optimale genezing.

 

Dinsdag 16 november 2010 (19-22u) - Osteoporose voorkomen en behandelen

Botten bestaan uit levend weefsel en worden jaarlijks opnieuw opgebouwd. Anders zouden botbreuken nooit geheeld kunnen worden. Het nadeel is dat botten ook kunnen aftakelen: langzamerhand verdwijnen mineralen uit het botweefsel, zodat de botten met de jaren brozer gaan worden. Het proces kan gemakkelijk voorkomen worden door de juiste voeding en voedingssupplementen. Uiteraard wordt osteoporose ook geplaatst in een hormonaal kader bij vrouwen.

 

Deze Gezondheidsbistro’s zijn telkens op zichzelf staande voordrachten die samen een volledige consulentenopleiding vormen. Je kan ook - afhankelijk van je interesse - elke avond afzonderlijk volgen, of alleen een bepaalde reeks. De volgorde waarin de bistro’s gevolg worden speelt geen rol.

 

Prijs per avond: € 35
Prijs voor een reeks van vijf avonden: € 145 i.p.v. 175

 

 

Professionele opleiding

Klik hier voor een volledig overzicht van de opleiding Orthomoleculaire Geneeskunde

 

GRATIS MODELLES

Insuline overgevoeligheid orthomoleculair afremmen

 

Vrijdag 24 september 2010 (19-22u)

 

Maak kennis met de Nutritionele Orthomoleculaire Medische Biochemie door deze gratis modelles bij te wonen.

Het geeft je niet alleen een unieke gelegenheid om het niveau van de cursussen in te schatten, maar je krijgt bovendien alle mogelijke informatie over onze opleidingen. Je kan de cursussen inkijken, ontdekken wat het Faché Instituut en Publi Media te bieden hebben, wat de voordelen van het lidmaatschap van het Instituut zijn, en nog veel meer. Er is gelegenheid voor vragen en het maken van een geïndividualiseerd studieplan.

 

Schrijf op tijd in, want het aantal plaatsen is beperkt.

 

Smaakt het naar meer? Dan kan je meteen doorgaan met de volledige Medische Biochemie in drie modules (16, 17 en 18): 

 

Orthomoleculaire Geneeskunde 5de jaar

Nutritionele Orthomoleculaire Medische Biochemie

 

De menselijke biochemie is de basis van heel de orthomoleculaire geneeskunde. Zonder een elementaire kennis van de biochemische processen in ons lichaam en de impact van voeding, nutriënten en supplementen op deze processen, is het onmogelijk om de orthomoleculaire geneeskunde volledig te begrijpen en toe te passen in de praktijk. Een inzicht in de menselijke biochemie is een absolute noodzaak voor een beter begrip van de professionele opleiding van het FIOW. De Nutritionele Orthomoleculaire Medische Biochemie is als vijfde jaar een perfecte afsluiter en synthese van de hele cursus Orthomoleculaire Geneeskunde, maar kan evengoed als startjaar gevolgd worden om de volgende jaren gemakkelijker te begrijpen en vlotter te leren.

 

   

 

Module 16

Het koolhydraatmetabolisme bepaalt de homeostase in en rond de cel

1.    Inleiding: orthomoleculaire biochemische basisprincipes

2.    Biochemische implementaties van carbohydraten

3.    Regulatie van het koolhydraatmetabolisme om diabetes te voorkomen 

4.    Gevolgen van hyperinsulinemie en insulinegevoeligheid 

5.    Maatregelen overproductie insuline en insulinegevoeligheid 

6.    De zuinigheidshypothese van Neel 

 

Module 17

Membraanstructuur en haar eigenschappen bepalen de homeostase in de cel

1.    Hopeloze misverstanden over de vetten en vetzuren

2.    Het vetmetabolisme

3.    Actieterrein en de onderliggende interacties van de vetten en prostaglandinen

 

Module 18

Orthomoleculaire metabole interacties 

1.    Overzicht biochemische pathways

2.    Energiepathways - Transport

3.    Aërobe en anaërobe glycolyse

4.    Biochemische implicaties bij nutri-aërobic

5.    Energiegeneratie in het lichaam

6.    De westerse populatie lijdt aan een essentiële coënzym Q10 deficiëntie

7.    Orthomoleculaire metabole interacties

 

Een reeks van zes zaterdagen, telkens van 9-18u

2 oktober 2010

16 oktober 2010

30 oktober 2010

13 november 2010

27 november 2010

4 december 2010

 

Prijs: € 1280

(inclusief syllabus)

 

 

Seminaries van het FIOW

 

24ste Orthomoleculair Seminarie 3 de jaar 2010

Herziening van de vetoplosbare vitaminen: A, D, E & K

 

Vrijdag 8 oktober 2010 (9-18u)

Gratis voor ingeschreven cursisten van het 3de jaar

€ 90 voor alle andere cursisten en niet-cursisten (incl. gratis syllabus)

 

De vetoplosbare vitaminen - vitamine A, D, E en K - zijn lang stiefmoederlijk behandeld doordat men dacht dat ze toxisch waren in hoge doses. Uit talrijke wetenschappelijke studies van de afgelopen jaren wordt steeds duidelijker dat ze niet alleen veilig zijn in hoge doses, maar dat ze ook essentieel zijn voor een optimale gezondheid. Een tekort aan de vetoplosbare vitaminen is de oorzaak van vele degeneratieziekten. De aanbevolen doses zijn dus dringend aan herziening toe.

 

25ste Orthomoleculair Seminarie 4de jaar 2010

Ziekte van Crohn - whiplash - hernia 

 

Vrijdag 19 november 2010 (9-18u)

Gratis voor ingeschreven cursisten van het 4de jaar

€ 90 voor alle andere cursisten en niet-cursisten (incl. gratis syllabus)

 

Ziekte van Crohn 

 

De ziekte van Crohn is een ernstige chronische inflammatie van de darmen, die gepaard gaat met hevige buikpijn, diarree en vermoeidheid. In België lijden ongeveer 15.000 patiënten aan de ziekte en jaarlijks komen er zo’n 500 patiënten bij. Tot nog toe is er geen klassieke behandeling. De orthomoleculaire geneeskunde pakt via voeding en suppletie de inflammatie bij Crohn aan, met goede resultaten.

  

Whiplash, Hernia  

 

Rugletsels en de pijn die ermee gepaard gaat, kunnen lang aanhouden en zijn een enorme belasting voor de patiënt, die vaak aangewezen is op het chronische gebruik van pijnstillers, om van de sociale en psychische gevolgen nog maar te zwijgen. Orthomoleculaire supplementen kunnen het herstel van rugletsels bevorderen en orthomoleculaire pijnstillers bieden een veiliger alternatief bij langdurig gebruik.

 

26ste Orthomoleculair Seminarie

1ste jaar Orthomoleculaire Geneeskunde - Orthomoleculaire voeding en terreinen

 

Gratis voor ingeschreven cursisten van 2010

€ 220 voor niet-ingeschreven cursisten

Inclusief gratis syllabus

 

Zaterdag 11 december 2010 (9-18u)

Orthomoleculaire voeding in vier delen

 

 

  • Nieuwe denkwijze
  • Orthomoleculaire voeding
  • Supernutritie, een potentiële strategie tot bevordering van gezondheid en preventie van ziekte
  • Verstandig gebruik van voedingssupplementen, misbruik, toxicologie

 

 

Zondag 12 december 2010 (9-18u)

Orthomoleculaire terreinen in vier delen

 

 

  • Inflammatoire terreinen: eicosanoïden
  • Oxidatie-reductie terreinen: vrije radicalen
  • Het immuniteitsterrein
  • Basisbioregulatie terrein

 

Al onze cursussen gaan door in de Larenhoeve, Kerkstraat 103, 9270 Laarne

(tenzij anders vermeld) 

Voor meer informatie, inschrijvingen en bestellingen:

09/369 06 42 of secretariaat@viow.be