MN 97. Enzymen, de missing link bij alle degeneratieziekten

In de jaren ’60 en ’70 is er enorm veel onderzoek gedaan naar de medische toepassingen van enzymen, vooral op het gebied van ontstekingsremming en pijnbestrijding. Met de opkomst van de farmaceutische anti-inflammatoire en pijnstillende medicijnen, zijn enzymen en hun therapeutische effecten een beetje in de vergetelheid geraakt. Door het groeiende besef van de teleurstellende resultaten en de schadelijke bijwerkingen van medicatie is er de laatste jaren echter opnieuw veel belangstelling voor deze omnipotente stofjes. Terecht, zo blijkt, want deze in de natuur overal voorkomende moleculen kunnen ingezet worden bij een breed scala aan ziektebeelden.

Enzymen zijn de katalysators van elk biochemisch proces in ons lichaam, zoals ademhaling, vertering, groei, bloedstolling, waarneming, gevoel, denkvermogen, energieaanmaak, voortplanting en herstel, om er maar een paar te noemen. Zonder enzymen kan geen van deze metabole processen plaatsvinden. Voor een optimale gezondheid is een adequate hoeveelheid enzymen vereist. Bovendien mag de werking van die enzymen niet in het gedrang komen. Er voor zorgen dat je lichaam voldoende enzymen aanmaakt, dat je voeding voldoende enzymen bevat en dat alle condities aanwezig zijn voor een optimale enzymwerking, is de beste strategie ter preventie van ziekte.